2023年，可以称得上是品牌出海元年，不少企业纷纷走出国门，开启全球化战略。零食行业也不例外，一些品牌甚至已经尝到了甜头。

究其原因，一方面在于，独具中国特色的咸味、辣味零食在全球市场空缺，给零食品牌带来了发展机遇，2022年春节，淘宝发布海外消费者最爱十大年货，辣条强势入选冲出国门。2023年良品铺子与菜鸟达成食品跨境供应链合作，加快零食产品出海步伐。越来越多的中国零食品牌已经开始布局海外市场，迈出“走出去”的步伐。

另外一方面则是中国文化高度自信带来的结果。近几年来，市场刮起了一股“国潮风”。以95后、00后为代表的年轻一代出生在国力强盛的年代，他们有更强大的文化自信和天然的民族认同感，以往“进口=好货”的概念在他们身上逐渐消弭。他们更愿意为情怀付费，为新国潮买单。

伴随着这种文化自信，新中式延伸到了各行各业，比如去年流行的汉服、今年遍地的新中式穿搭，以及蕴含东方美学的化妆品等，中国文化正在以一种新的表现形式席卷年轻人。

作为“网红辣条开创者”，辣可曦曦凭借敏锐的市场嗅觉，洞察到了这一趋势，推出了中国风系列产品：九千丝、财迷片、脾气条、词带条、晨心棒，融入中国传统文化元素，演绎出1+1>2的市场效果，成为市场“爆品”。

做产品的本质是做趋势。比如，酸奶中的高蛋白、低脂肪以及无添加是重要趋势；健身是一种趋势，和健身相关的很多产业都会有长期发展；食品饮料中的减糖、减盐是趋势……趋势会呈现出“蔓草效应”：一开始谁都不知道那里长着这种草，过一段时间却发现到处都布满了。只有把握住趋势，才能把握住一个长期可持续增长的品类。

当国潮风遇上辣条

高颜值产品点燃消费情绪

对于新消费者群体来讲，产品的“颜值”与“功能性”无疑是最重要的，这种功能性具体到零食行业，就是好不好吃。

在包装设计方面，辣可曦曦针对中国人的审美和观念进行包装设计，精选了朱砂红、藤黄、石青色等传统色彩，融入山、水、云、亭等传统中式元素，整体看去好似一副浓墨重彩的画，极富东方韵味，与市场上的其他产品形成有效区隔。

在产品命名上，国风系列产品也精选了流行的关键词，如财迷片、九千丝、脾气条等，传递出强烈的情绪，既贴合产品特色，又萌趣横生，国风浓郁，贴合年轻人的个性表达，货架展示吸睛亮眼。

当国潮风遇上童年辣条，擦出的是时下潮流火花。辣条行业竞争激烈，消费者可选择的产品和替代品非常多。由于单价较低，消费者是低介入度决策，他们在购买产品之前通常不会费力搜集产品信息，了解产品详细的原料、工艺等。因此，影响其决策的主要因素，一是品牌知名度和品牌形象，二是产品本身的感官体验。

多年来，辣可曦曦不断顺应市场趋势，研发备受消费者欢迎的产品，凭借独特的品牌认知和产品消费体验，被消费者辨识出显著差别，更容易被消费者记住，从而坚定地选择。

从“单一爆品”到“爆款矩阵”

工厂硬实力保驾护航

不止颜值出色，辣可曦曦在口味上也是无可挑剔。来自“中国辣条之乡”湖南平江的辣可曦曦，在生产上，采用传统工艺制作，且无论是优质原料、还是智能化生产流程、内外交叉检测体系，遵循的标准在整个辣条行业都是高级别。

品牌此前推出的火药脾气、经典系列，早已经过市场验证，成为经久不衰的畅销品，也是辣可曦曦品牌旗下的金字招牌。

火药脾气系列专为嗜辣消费群体打造，其拥有爆辣口感，分单袋、盒装、袋中袋等多种规格，不仅可以为门店引流，且销售方式灵活，深受渠道商的青睐。

经典系列则是辣可曦曦为满足大众消费群体而推出的爆款，其辣度和口感更加大众化，且拥有香辣棒、甜辣块、仙人片、蒜薄块、素羊排等9种人气品类，定量、散称、盒装、袋中袋等多规格的设计，很好地满足了市场多元化需求，一直是主流销售渠道中的明星产品。

目前，辣可曦曦已经从“单一爆品”发展为“爆款矩阵”，产品丰富且质量过硬，不少经销商会通过产品组合搭配进货，从而更好地满足不同消费者的需求。

当然，这背后更离不开工厂硬实力的保驾护航。当消费者对辣条印象还停留在“科技与狠活”时，辣可曦曦已经明白了精细化、标准化、无菌化和安全化生产的重要性。

对此，辣可曦曦引入全自动智能化生产设备，斥资成立品牌控股的标准化生产空间，从选材—生产—检控—售后，每个环节层层筛选与把控，提升生产质量与效率的同时，确保每一包辣味零食达到优化配置。2023年，辣可曦曦成功入驻平江高新区食品产业园，进一步扩大公司产能，自主生产，坚持产品高品质路线。

对企业来说，供应链能力，决定了成本结构、交付能力，是结构性的竞争优势。作为“网红辣条开创者”，辣可曦曦能够做到技术创新、高性价比，规模供货，都是成熟供应链带来的结果，在行业内大步领先。

总结

能够被市场看见，只是一个结果，隐藏在背后的，是品牌一以贯之、持续探索的价值与品质。因为长期耕耘，才熟能生巧，更懂市场风向，才有可能吃到红利。在做好产品、好品牌这条路上，辣可曦曦已经走了多年，我们有理由相信，辣可曦曦会让更多消费者和经销商见识到“网红辣条开创者”爆品的战斗力。

与大势共舞，才不会被时代抛弃；与赢家同行，才能够找到成功的路径。辣可曦曦，期待与更多经销商携手，在辣条市场共同成长！